오이 다이어트, 제대로 하는 법!

오이 

 오이는 대표적인 여름 채소이지만 철을 가리지 않고 만날 수 있는 채소 중 하나입니다. 갈증을 해소해주는 오이를 이용하여 제대로 다이어트하는 법을 알아보고 더불어 효능 , 칼로리, 보관법까지 소개해드립니다.

사진 pixabay

오이 다이어트에만 좋을까?

 싱그러운 향과 맛을 가진 오이는 수분함량이 매우 높고 칼로리가 낮아(100g당 9kcal, 오이 개당 평균 200g에서 250g의 무게로 1개는 약 18 ~ 24kcal) 많은 분들이 다이어트 식품으로 활용합니다.

 오이를 먹으면 다이어트뿐만 아니라 여러 가지 좋은 점이 많습니다. 오이는 비타민C가 풍부해서 피부미용에 좋으며 미백, 보습, 진정 효과가 뛰어나 아주 오래전부터 화장품의 원료로 사용하거나 피부에 직접 올려놓고 사용해 왔습니다 . 더운 여름철에 손상된 피부에 차가운 오이를 사용해 주면 열기를 빼주고 피부를 진정시키는데 많은 도움을 줍니다. 

 오이는 알코올 분해를 도와주는 아스코르브산을 포함하고 있어 숙취해소에도 도움을 줍니다. 대표적인 알칼리성 식품인 오이는 신체의 붓기를 제거해주고 칼슘 성분이 체내에 축적된 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮추는데도 아주 좋습니다.

오이 다이어트 제대로 하려면?

 다이어트에 좋다고 알려진 오이! 그냥 먹으면 저절로 살이 빠지게 될까요? 생활에서 도움이 될 수 있는 현실적인 다이어트를 위한 오이 섭취 방법을 알아봅니다.

간식으로 먹기

 여러분들은 혹시 늦은 오후에 당 충전을 위해 빵, 젤리, 과자 등 살이 찔 위험이 있는 식품을 간식으로 드시지는 않으신가요? 식사를 하고 배가 고파지는 시간에 간식으로 오이를 드셔 보시기 바랍니다. 오이를 먹으면서 적은 칼로리로 배고픔을 줄여봅니다.

식전에 먹기

 다이어트를 시작할 때 많은 사람들이 밥 양을 반으로 줄이라고 조언합니다. 하지만 우리는 평소에 먹는 양이 있기 때문에 밥 양을 반으로 줄이기가 쉽지 않습니다. 밥 양을 반으로 줄였다가 오히려 늦은 시간에 먹을 것을 찾거나 자신도 모르게 간식을 먹게 됩니다. 정해진 시간에 식사를 하고 밥을 먹기 전에 오이로 적당히 배를 채운 후에 평소 식사량을 반으로 줄여봅니다. 배고픔으로 인해 허겁지겁 식사를 하거나 과식할 위험을 덜어줍니다.

야식 대체하기

 늦은 저녁 치킨, 라면 등 기름진 음식을 야식으로 찾는 분들이 많습니다. 이런 기름진 음식 대신 오이를 야식으로 대체합니다. 오이는 많이 먹어도 살이 찔 위험이 크지 않기 때문에 마음껏 먹고 거짓 배고픔을 이겨봅니다.

운동 후 수분 보충

  무작정 굶기보다는 적당한 운동을 해주어야 건강한 다이어트를 할 수 있습니다. 운동 후에 수분을 보충하기 위해서 물과 오이를 같이 섭취해주면 수분도 보충하면서 몸에 붓기를 제거할 수 있습니다.

다이어트, 오이만 먹어도 될까?

 다이어트에 좋다고 알려진 오이, 수분도 보충하고 피부도 맑게 해주는 효과가 있습니다. 그렇다면 다이어트 기간 중 오이만 섭취해도 좋을까요? 오이에는 여러 가지 영양성분이 있지만 완전식품은 아니기 때문에 다이어트 기간 중 오이만 먹게 된다면 단백질 부족으로 여러 가지 부작용을 얻을 수 있습니다. 대표적으로 일시적인 탈모나 어지러움 등이 생길 수 있기 때문에 오이를 이용한 다이어트 기간 중에는 닭가슴살, 연어, 달걀 등을 곁들여 먹으면서 부족한 단백질을 보충해주는 것 정말 중요합니다.

오이 싱싱하게 보관하고 사용하기!

 오이는 수분이 많아서 잘못 보관하게 되면 무르게 됩니다. 이왕 오이 다이어트를 결심했다면 오이의 영양성분 그대로를 섭취하기 위해 신선한 상태로 보관하고 섭취합니다. 

• 오이를 깨끗하게 씻어줍니다.
• 물기를 제거하고 키친타월이나 신문지에 하나씩 감싸 줍니다. 
• 높이가 있는 통에 꼭지 부분이 위로 가게 세운 후 냉장 보관합니다.